Miele di millefiori

MIELE DI MILLEFIORI

PROPRIETÀ
Potere anti-infiammatorio ed antibatterico.
Sostiene la flora batterica intestinale.
Molto energetico.
Antiossidante.

GUSTO
Sapore variabile in base alle fioriture predominanti in primavera nella zona di produzione.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Molto gradevole per colazione o merenda su fette biscottate o per dolcificare qualsiasi bevanda.

TENDENZA ALLA CRISTALLIZZAZIONE
Medio-alta.

ZONA DI PRODUZIONE
Pendici del Vesuvio.

Disponibile in vasetti da 150, 300 e 450 g.

TIRATURA LIMITATA

Le nostre produzioni sono su piccola scala, offriamo solo ciò che riusciamo a produrre.

I PRODOTTI

Miele estratto ed invasettato direttamente dai favi, senza alcun tipo di sofisticazione.
Polline raccolto nell’arnia e congelato o essiccato subito, per evitare perdite di qualità.
Pappa reale raccolta e conservata a basse temperature per preservarne le proprietà.